Acum cateva zile m-am gandit ca sunt saptamani bune de cand m-am mutat in noul apartament si, ar cam fi cazul sa organizez o cina linistita alaturi de cativa prieteni. Asa ca, zis si facut! Am sunat/trimis mesaj tuturor, comunicand data si ora, am stabilit meniul serii, am intocmit lista cumparaturilor ce trebuiau facute si m-am pus pe treaba. Am dat fuga la Ins, supermarket-ul ce se gaseste la doi pasi de mine, am pus in cos rapid tot ce aveam nevoie si m-am intors foarte incantata acasa. A fost pentru prima data cand am facut o prajitura asa ca, m-am decis s-o sun pe mama sa-mi spuna secretele stiute doar de ea. Tinand cont ca nu am cuptor in bucatarie, m-am decis sa fac un Tiramisù dar, in loc de a pune doar cacao si cafea am pus si fructe.. sa fie mai diferit. Speriata de ce avea sa iasa, m-am apucat de treaba. Prietena mea, care a venit sa ma sprijine moral.. caci am rugat-o sa ma lase pe mine sa fac totul(vroiam sa fie creatia mea), s-a apucat sa mixeze frisca, in timp ce eu m-am "batut" cu blatul. Apoi a urmat taiatul fructelor, pregatirea aromei, si bineinteles "asamblarea" prajiturii. Ahh.. ce a fost mai usor a trecut, acum e acum! Mai aveam de intins frisca de jur-imprejur, problema era ca nu mai facusem niciodata asa ceva, nu aveam idee cum trebuia sa o fac (prietena mea plecase de mult acasa) si ma uitam la acea prajitura pe jumatate gata ca magarul la poarta noua.. Am luat cutitul, pentru ca unealta speciala pentru a intinde frisca, si m-am apucat de treaba.. cu multa (ne)rabdare, transpiratii si frisca pe toata masa, important este insa ca a iesit, am presarat cacao deasupra si voilà ! Pus la frigider pana cand invitatii aveau sa ajunga, m-am apucat de pregatit restul.. am inceput cu farfuriile apoi tacamurile si paharele, sticla de vin si cea de apa minerala, cola, usturoiul, branza, sare si piper.
Si chiar daca la sfarsitul serii au ramas atatea vase de spalat si foarte mult de curatat prin bucatarie, sentimentul simtit in momentul in care prietenii te felicita (in ciuda faptului ca aspectul nu este tocmai 10/10) este de nepretuit.
De mancat am mancat, de baut la fel...spor la curatat sa mai am ! (:
De mancat am mancat, de baut la fel...spor la curatat sa mai am ! (:

Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu